グリストラップのトラブル・お悩み解決は、愛知県名古屋市千種区今池のグッドライフ株式会社にお任せください。

グリストラップの悪臭や排水管のつまりでお困りの方はお気軽に当社にご相談ください!

名古屋でグリストラップ自動洗浄システムなら
              【グッドライフ・エコ

〒464-0850 名古屋市千種区今池5丁目2-1 東南ビル3F
                   グッドライフ 株式会社
 

まずはお気軽にお問合せください!

052-744-0651

受付時間

 平 日 10:00〜17:00
土曜・日曜・祝日を除く)

お悩み解決のサービス内容と特徴

お悩みを解決します!
 ❝ サービスの内容と特徴 

~飲食業経営者様・飲食店オーナー様・厨房の衛生管理責任者様へ~

グリストラップのお悩みはありませんか?

グリストラップのお悩みはありませんか?

ここでは、皆様の厨房のグリストラップに関する問題やお悩みを解決できるサービスの内容と、グリストラップ自動洗浄装置「グッドライフ・エコ」のシステムの特徴について、ご案内させていただきます。

厨房内の悪臭害虫清掃などでお困りではありませんか?

グリストラップに関するお困り事は、グッドライフエコにお任せ!

厨房の衛生管理責任者様が抱えるお悩みを解決いたします!

どうぞ、参考になさってください。

飲食店様の場合、それ以外のお店とは異なり、「清潔さ」を保つことは文字通り命に関わることです。

女性の集まるお店というのは、高い確率で繁盛していると言われますが、女性が好むお店は、清潔であることが絶対的な条件です。清潔であることに加えてほかに何かが必要ですが、それは毎回行くたびにメニューや張り紙が変わっていたり、静かだけども明るい雰囲気があることが大事になります。
汚くて不潔な飲食店など、お客様は足を踏み入れたいと考えないことでしょう。人によっては、お店に入った瞬間引き返してしまうかもしれません。また、汚いお店では食中毒や異物混入といった問題も起きやすくなるでしょう。
そのため、飲食店様にとっては「店をきれいに保つこと」は、とても大切です。

グリストラップ自動洗浄装置
 『グッドライフ・エコ』システムの特徴

グリストラップ自動洗浄システムの特徴と、グリストラップに関する問題やお悩みを解決できるサービスの内容を、紹介させていただきます。

グリストラップから漂う悪臭をなくしたい!
害虫・ネズミ・雑菌の発生を抑えて清潔にしたい!

キレイで、清潔で、安全で安心な衛生環境

キレイで、清潔で、安全で安心な衛生環境。

グリストラップ自動洗浄装置「グッドライフエコ;GL-1000」は、アメリカのバイオロジックス社で開発された最新のバイオ製剤を使用しており、このバイオの力で劣化した油脂類やデンプン等を分解することができるため、悪臭汚れをきれいに取り除くことができます。

また、オゾンの力で害虫雑菌を殺菌&滅菌し、いつもグリストラップ内をクリーンに保つことができるため、厨房の衛生環境を安全安心に改善し、その状態を年間を通して維持することができます。

※これまで、悪臭発生の主な原因である劣化した油脂類を、本当に分解できるバイオ製剤はありませんでした。

弊社のバイオは、8種類のバクテリアをバランスよく調剤した最新のバイオ製剤を使用しており、米国ミズリー州のバイオロジックス社によって油脂類を分解するために特別に開発製造された唯一バイオテクノロジー製品です。

また、オゾンは人体に害のない安全な濃度で使用していますが、雑菌害虫の抑制には抜群の効果を発揮し、ネズミも寄せつけません

バイオとオゾンで油脂を分解し、悪臭や害虫をシャットアウト!

職場環境を改善し、厨房をいつも清潔できれいに安全に維持します!

そのため、厨房の衛生環境を年間を通して安全安心保つことができます。

詳しくは、グリストラップ清掃でお悩みの方へのページへ!

グリストラップの定期清掃が大変・・・
人件費などの経費を軽減させたい!

清掃の負担や手間を大幅に軽減

清掃の負担や手間を大幅に軽減しませんか?

グッドライフ・エコなら、最低限の清掃だけでOK!手間やコストを削減します!

グッドライフエコは、厨房のお仕事の終了後に毎日自動でタイマーによる洗浄運転を開始し、翌日、厨房でのお仕事の開始ころにはグリストラップの洗浄が完了しています。

そして、タイマーによる自動運転でバランスよく投入されるバイオオゾンが、油脂を分解しスカムスラッジなどの汚れも分解しますので、グリストラップの清掃は生ゴミの処理を行うだけですむようになり、毎日の掃除がとても簡単で、とてもになります。

実際、厨房で働いているスタッフは厨房の仕事が終わってから清掃することになります。お店が23時ごろまで営業していて、24時過ぎから清掃…。グリストラップの清掃作業が終わるのは、深夜1時~2時となってしまい、これだと想像以上に手間やコストがかかってしまいます。

機能低下や害虫・悪臭発生を防ぐため、日常的かつ終業後に行わないといけないグリストラップの清掃。グッドライフ・エコは、バイオによる分解、オゾンによる除去で自動洗浄を行うので、とってもチンで経済的です!

グリストラップ清掃の負担や時間や、清掃の人件費を大幅に軽減することができます!

詳しくは、グリストラップ清掃でお悩みの方へのページへ!

従業員&スタッフの3K仕事の負担を軽減したい!

従業員様やアルバイトの方にやさしく。

グリストラップの清掃は、厨房の作業が終了してから従業員様アルバイトの方に依頼されることがよくあります。

飲食店でアルバイトをした経験のある社会人になってからの話題で、「グリストラップの掃除が最もつらい仕事で、特に夏になると悪臭がひどくとてもイヤだった」というお話をよく聞きます。

グッドライフエコは、年間を通じて悪臭をシャットアウトすることができ、3K仕事負担を大幅に軽減することができます。

グリストラップの掃除は大変ですよね!

「清掃をアルバイトやパートさんに頼むと、すぐやめてしまう」ことはありませんか?

重労働な手間を削減することで、社員・アルバイトの定着率アップ

職場の雰囲気やイメージが向上し、やる気アップにもつながります!

労働環境を改善することで、過熱気味の人材獲得争いにも打ち勝てます!

コストも労力もかけない一番の人材不足の解決策は、今いるスタッフの離職率を下げることです。スタッフが辞めなければ人材不足に陥ることはありません。

高圧洗浄やバキューム清掃のコストも抑えたい!

グリストラップ排水管の高圧洗浄作業

グリストラップ排水管の高圧洗浄作業。

グリストラップの排水管がつまったときは、1回で5~6万円ほど費用をかければ高圧洗浄で解決できます。

しかし、配管内にこびりついた汚れまでキレイにすることはできません。

そのため、定期的に業者に洗浄依頼していく必要があります。

また、バキューム清掃は4tのバキューム車1回で、 2~2万5千円程の費用がかかります。

グリストラップ清掃を業者に依頼すると、1ヶ月で約2万円程の費用がかかります。

グリストラップ自動洗浄装置「グッドライフ・エコ」を導入いただくと、自動運転で冷えて劣化し固まった油脂類やでんぷん等を分解処理し、配管内にこびりついた汚れも溶かし、配管内をきれいにしそれを維持しますので、専門業者へ洗浄依頼が不要となりコストを削減できます。

また、掃除にかかる負担も受カゴにたまる生ごみの処理だけですむようになり、ほとんど時間手間必要なくなります。

グリストラップ自動洗浄装置「グッドライフ・エコ」のお問合せ&お申込みはこちらから!

詳しくは、排水管つまりでお困りの方へのページへ!

お客様が快感に感じる環境を維持したい!

明るく快適で清潔できれいな店内

明るく快適で清潔できれいな店内。

グリストラップの清掃を怠ると、汚れもニオイも大変強烈なものになり、ゴキブリハエネズミといった害虫を引き寄せてしまいます。

お店やホールに悪臭がただよったり、害虫をお客様が発見してしまうと、そのお客様がリピートしていただける確率は急降下すると思っていいでしょう。

悪評が広がり、売上低下を招きかねません。また、衛生的にもお客様に悪い印象を与えてしまいます最悪の場合、食べた料理によって食中毒を引き起こしてしまう可能性もあります。そうなれば飲食業としては致命傷となってしまいます。

最近は、においに敏感で、においを気にする人が増え、化学物質過敏症という病気になる人が増えてきているようです。

人工的な香料のにおいなどで、頭痛、めまいなどの体調不良になったことがありますか?』というアンケートでは、常にある;3%、時々ある;29%で、32%の方が体調不良になったことがあるという答えがかえってきているそうです。

強すぎる香りなどで、頭痛や吐き気を起こす、いわゆる「香害」。被害を訴える人が増えていることから、今年8月1日から、相談を受けるための「香害110番」が開設されました。そのにおいむり「香害」で体調不良、❝110番❞を設置!』

お客様のニオイに対する環境が、このように変化してきています。お店の方は慣れてしまって気にならないような店内や厨房のニオイも、知らぬ間にお客様に不快感を与えてしまっているかもしれません。飲食店様におかれましては、今一度、ニオイの環境を再チェックされてはいかがでしょうか?

コバエは、とんでいませんか?

アブラムシ・ネズミは、大丈夫ですか?

人によっては「コバエを見たら、そのお店へは二度と行かない」とまで言われる方が、実際にみえることをご存知ですか?

味は変わっていないのに、リピーターが減ったりしていませんか?

グリストラップ清掃は大変でつらい作業ですが、それを怠ることによって起こる問題はその比ではありません。グリストラップを常に清潔な状態を心掛け、悪臭や害虫の発生を抑えることは、繁盛のためにはとても大切な事です

グッドライフ・エコは、オゾンで害虫(ゴキブリやコバエ等)の発生やネズミなどを抑え、バイオで油脂類や汚泥を確実に分解し悪臭も除去するため、衛生環境も快適安全・安心となり、お客様に不快感を与えません。

導入いただくと、集客力をアップできる可能性があります!

詳しくは、害虫の発生でお困りの方へのページへ!

産廃処分費用を、カットしたい!

明るく快適で清潔できれいな店内

産業廃棄物は適切に処理しましょう。

グリストラップにたまった廃油・廃棄物・汚泥は、産業廃棄物となりますので、廃棄物の収集運搬業許可業者に依頼し適切に処理しなければいけません。

グッドライフ・エコを導入していただくと、バイオが油脂類・タンパク質・デンプン・セルロース・界面活性剤・炭化水素・フェノール等を消化し確実に分解処理しますので、廃油残さなどの産業廃棄物が発生しません。

グリストラップの清掃にかける手間は、生ゴミの処理だけでよくなり、清掃がとても簡単とても楽になります。

そのため、今までかかっていた産廃処理のコストを削減できます。

詳しくは、製品情報のページへ!

維持費(ランニングコスト)を軽減したい!

ランニングコストの比較表

《クリックすると拡大します》

グリストラップの清掃を、業者に依頼せず従業員様やアルバイトの方が行っている場合でも人権費がかかっています。

グリストラップが有効に機能するために自治体が指導している内容で毎日清掃すると、(人件費を780円/hで計算した場合)右の図のように1ヶ月に23,400円のコストがかかっています。専門の清掃業者に依頼した場合には、これ以上のコストがかかります。

グッドライフ・エコを導入していただくと、電気代+消耗品(バイオ製剤)+人件費(生ゴミ処理)をすべて合計しても、ランニングコスト(維持費)は、7,120円/月で済み、清掃にかかる経費の大幅な節減が可能です。

グリストラップ自動洗浄装置「グッドライフ・エコ」お問合せ&お申込みはこちらから!

詳しくは、グリストラップ清掃でお悩みの方へのページへ!

排水管つまりが原因のトラブル続きを解消したい!

排水管がつまり汚水が逆流してしまった厨房

排水管がつまり汚水が逆流してしまった厨房。

グリストラップにたまった油脂分を、毎日の清掃で完全に回収処理できていないと、グリストラップの排水管から油脂分が流出して配管内で油脂類が冷えて固まり、管内が閉塞つまりが生じてしまいます。

さらには、排水管がつまり排水が下水道へ流れなくなり厨房内に汚泥水が逆流しあふれてしまうことがあります。そうなってしまうと、厨房内に悪臭がしみついてしまい掃除が大変で、とても不快不衛生となってしまいます。

グッドライフ・エコを導入していただくと、バイオを毎日排水管に自動注入することにより配管内に付着した油脂を日々分解し、こびりついた汚れを徐々に剥離し、最終的には配管の内壁にバイオフィルムをコーティングしてきれいにしてくれるため、以降の汚れの付着を防止し、排水管のつまりを解消できます。

最新バイオテクノロジー製品の油脂分解用バイオ製剤を使用し、配管詰まりの原因の1つである付着した油脂を分解・剥離させます。

グッドライフ・エコの配管詰まり防止システムで、トラブル防止&高圧洗浄費用も不要になります!

汚水が厨房内に逆流することもなくなります!

詳しくは、排水管つまりでお困りの方へのページへ!

自治体の下水水質検査にて、見直しを指摘されてしまった・・・

グッドライフ・エコの導入前と導入後の写真。

グッドライフ・エコの導入前と導入後の写真。

飲食店様や事業場対象に自治体が行う下水道の水質検査で不合格になって改善の指摘がでた場合には、早急に水質改善を行う必要があります。

水質を改善せずに放置すると、飲食店様等の事業場から排除された排水によって、公共汚水ますや下水管等の下水道施設を油等によりつまらせ、さらには破損させてしまうことがあります。

下水道本管をつまらせたり破損させた場合には、その清掃修理に係る多額の費用を支払うか、自治体が指定する方法で清掃又は修理を行う必要が発生します。

そうならないためにも、自治体の下水道局等の水質検査で不合格を指摘された場合には、ぜひ、グッドライフ・エコの導入をご検討ください。

自治体の水質検査で不合格を指摘された飲食店様でグッドライフエコを導入していただき、2年連続で検査に合格し水質を改善した事例があります!

グッドライフ・エコ導入で、水質改善の実績あり!多くの店舗様に喜ばれております!

詳しくは、自治体の下水水質検査でお悩みの方のページへ!!

安心安全な厨房環境に、改善&維持していきたい!

保健所対策は、大丈夫

厨房の職場・衛生環境は万全ですか?

グリストラップは、自治体や保健所より「定期的に適切な方法で清掃すること」が定められています。

グリストラップの清掃を放置すると、害虫(コバエ・ゴキブリなど)や雑菌(O157など病原性細菌やノロウイルスなどの病原性ウイルス菌など)が発生してしまいます。

厨房や排水管・排水溝・排水槽は害虫や雑菌の温床です。さらに、雑菌を持った害虫が厨房の中を歩き回ることで、調理環境全体が不衛生になってしまいます。

害虫だけではなく、コレラ菌、O157など病原性細菌、ノロウイルスなどの病原性ウイルスに起因した食中毒の発生は、経営悪化だけではなく損害賠償責任など社会的に見ても大きな問題に発展する可能性があります。 

食中毒などを起こさないために、保健所や行政が行う飲食店に対する行政指導は、食品衛生法をもとに、衛生と秩序維持を目的とした助言・指導・勧告が行われますが、行政指導には法的な拘束力はありませんので、行政指導された場合でもその指導に従うかどうかはお店側の判断で決めることはできます。

保健所には飲食店を利用するお客様から様々な苦情クレームが届けられますが、飲食店様への苦情の中で特に多いのは、次のとおりです。

 ①異物混入クレーム が、 30%以上

設備へのクレーム が、 16%以上

異物混入や設備に関するクレームは、掃除をしたり、保守をしたり、きちんと衛生管理意識をもって「最低限に必要な衛生管理」をおこなっていれば起こり得ないはずのものです。役所からの無用な関与を防ぐため、苦情の多発によって役所から不審に思われるのを防ぐためにも、簡単に予防できる苦情・クレームに対してはしっかり対策するのが賢いかと思います。

グッドライフ・エコは、これらの問題解決でき、厨房の衛生環境を安全安心に改善し維持できますので、是非、導入をご検討ください。

親切・丁寧な対応をモットーとしておりますので、どうぞお気軽にご相談ください。

グリストラップ自動洗浄装置「グッドライフ・エコ」お問合せ&お申込みはこちらから!

詳しくは、排水管つまりでお困りの方へのページへ!

グッドライフ・エコについて

グリストラップ自動洗浄装置お見積りを無料でさせていただきます。お気軽にご依頼ください。

グリストラップ洗浄でお困りでしたら、気軽にお問合わせください。

グッドライフエコカタログや資料を、気軽にご請求ください。

お気軽にお問合せください

お電話でのお問合せはこちら

 まずはお気軽にお問合わせください!

052-744-0651

営業時間:平日 10:00〜17:00(土曜・日曜・祝日を除く)

営業の時間外でも、留守電にご伝言いただければ、後日、折り返しお電話させていただきます。

お問合せはこちら

まずはお気軽に、
お問い合わせください。

052-744-0651

営業時間外でも留守電に伝言していただければ、後日、お電話さしあげます。

8月~9月 営業日

8月の営業日
  45
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

 

夏期休日;8/10~8/16
 
*8/17~通常営業致します

9月の営業日
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

 

メールでのお問合せは24時間受け付け致しております。

メールお問合せはこちら

営業時間

10:00~17:00 (平日)
※土・日・祝日を除く。

電話お問合せはこちら

052-744-0651

営業時間外でも留守番電話に、ご伝言をいただければ、後日、折り返しお電話させていただきます。